Thị trường giằng co giữa áp lực nguồn cung và sức mua yếu

Cập nhật giá tiêu

Tại thị trường trong nước

Theo ghi nhận, thị trường hồ tiêu trong nước hôm nay tiếp tục ổn định, với giá thu mua tại các vùng sản xuất trọng điểm dao động từ 137.000 – 139.000 đồng/kg, không thay đổi so với ngày hôm trước.

Hiện Đắk Lắk và Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng) vẫn là hai địa phương có giá tiêu cao nhất, đạt 139.000 đồng/kg. Trong khi đó, hồ tiêu tại Bà Rịa – Vũng Tàu (TP. Hồ Chí Minh), Đồng Nai và Gia Lai đang được thu mua phổ biến ở mức 137.000 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới

Thị trường hồ tiêu thế giới tiếp tục diễn biến lặng sóng khi giá tại các quốc gia xuất khẩu chủ chốt không có sự thay đổi so với phiên trước.

Dữ liệu của Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cho thấy, giá tiêu đen xuất khẩu của Indonesia giữ nguyên ở mức 7.121 USD/tấn. Trong khi đó, yiêu đen Brazil loại ASTA 570 tiếp tục được chào bán với giá 5.900 USD/tấn, còn tiêu đen Malaysia duy trì ở mức 9.350 USD/tấn.

Đối với Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu các loại 500 g/l và 550 g/l hiện vẫn dao động trong khoảng 6.100–6.200 USD/tấn.

Cùng thời điểm khảo sát, giá tiêu trắng Muntok của Indonesia cũng đi ngang mức 9.252 USD/tấn. Tại Malaysia và Việt Nam, tiêu trắng lần lượt được chào bán với giá 12.250 USD/tấn và 9.000 USD/tấn.

Cập nhật thông tin hồ tiêu

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), nhu cầu tiêu thụ hồ tiêu tại các thị trường lớn như Mỹ và Trung Quốc tiếp tục được dự báo tăng trong thời gian tới khi lượng nhập khẩu của các thị trường này trong những năm gần đây ở mức thấp hơn nhu cầu thực tế.

Năm 2025, nhập khẩu hồ tiêu của Mỹ giảm mạnh 23,8%, trong khi Trung Quốc trong 2 năm liên tiếp chỉ nhập khẩu khoảng 30 nghìn tấn/năm, thấp hơn đáng kể so với mức trung bình 40-60 nghìn tấn/năm trước đây. Điều này cho thấy lượng tồn kho tại nhiều thị trường đang dần giảm và các nhà nhập khẩu có xu hướng quay trở lại mua hàng khi nhu cầu tiêu dùng phục hồi.

Tuy nhiên, thị trường hồ tiêu toàn cầu trong thời gian tới vẫn đối mặt với nhiều yếu tố bất ổn. Xung đột tại khu vực Trung Đông tiếp tục kéo dài không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến xuất khẩu của các quốc gia sản xuất lớn như Việt Nam và Brazil do đây là khu vực tiêu thụ quan trọng, mà còn tác động đến hoạt động vận tải biển, trung chuyển hàng hóa và chi phí logistics toàn cầu. Giá dầu tăng dẫn tới nguy cơ gián đoạn chuỗi cung ứng có thể làm chi phí vận chuyển tiếp tục neo ở mức cao, qua đó ảnh hưởng đến sức mua và nhu cầu nhập khẩu của nhiều thị trường.

Bên cạnh đó, biến đổi khí hậu tiếp tục là rủi ro lớn đối với nguồn cung hồ tiêu toàn cầu. Hiện tượng El Nino kéo dài và các dự báo về siêu bão trong giai đoạn từ tháng 7 đến tháng 11/2026 có thể gây hạn hán tại nhiều khu vực sản xuất lớn ở châu Á và Nam Mỹ, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng hồ tiêu. Một số quốc gia sản xuất đang ghi nhận tình trạng diện tích già cỗi, chi phí đầu tư tăng cao và thiếu lao động nông nghiệp, khiến tốc độ mở rộng sản xuất không còn mạnh như giai đoạn trước.

Trong khi đó, giá vật tư nông nghiệp, phân bón và chi phí tài chính vẫn ở mức cao, tạo áp lực lớn đối với người trồng hồ tiêu.

Ngoài các yếu tố về cung cầu, các yêu cầu kỹ thuật và tiêu chuẩn nhập khẩu ngày càng khắt khe cũng sẽ tiếp tục tạo áp lực lên ngành Hồ tiêu toàn cầu. Các thị trường lớn như EU và Hoa Kỳ đang tăng cường kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, truy xuất nguồn gốc, phát thải carbon, bao bì bền vững và các tiêu chuẩn liên quan đến phát triển xanh.

Nhiều hoạt chất như acetamiprid, aclonifen, deltamethrin, oxathiapiprolin và potassium phosphonates/phosphonic acid đang bị kiểm soát chặt hơn, buộc doanh nghiệp và nông dân phải thay đổi quy trình sản xuất theo hướng bền vững và an toàn hơn. Điều này có thể làm gia tăng chi phí tuân thủ nhưng đồng thời cũng tạo cơ hội cho các doanh nghiệp có chuỗi cung ứng minh bạch và sản xuất đạt chuẩn quốc tế.

Trong ngắn hạn, thị trường hồ tiêu toàn cầu được dự báo sẽ tiếp tục biến động mạnh do chịu tác động đan xen giữa nguồn cung hạn chế và nhu cầu nhập khẩu phục hồi chậm.

Hoạt động giao dịch của các nhà nhập khẩu vẫn khá thận trọng trước các rủi ro kinh tế và địa chính trị toàn cầu. Nếu xung đột tại Trung Đông tiếp tục kéo dài và chi phí logistics chưa được cải thiện, giá hồ tiêu thế giới có thể khó tăng mạnh như kỳ vọng của nhiều người sản xuất dù nguồn cung không còn dồi dào như các năm trước.

Tuy nhiên, về trung và dài hạn, khi nhu cầu tiêu dùng tại Mỹ, Trung Quốc và các thị trường mới nổi phục hồi ổn định hơn trong bối cảnh sản lượng toàn cầu tăng chậm, thị trường hồ tiêu vẫn có triển vọng tích cực hơn so với giai đoạn dư cung trước đây.