Thị trường tiếp tục lặng sóng

Cập nhật giá tiêu

Tại thị trường trong nước

Khảo sát cho thấy, giá tiêu sáng nay tại các tỉnh thành sản xuất trọng điểm kéo dài chuỗi ngày đi ngang trong khoảng 140.000 – 142.000 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Lắk và Đắk Nông, giá tiêu đang phổ biến ở mức 142.000 đồng/kg. Các địa phương khác như Gia Lai, Bà Rịa – Vũng Tàu, Đồng Nai và Bình Phước đồng loạt được thu mua ở mức 140.000 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) niêm yết giá tiêu đen Indonesia ở mức 7.148 USD/tấn, giảm nhẹ 0,28% so với ngày hôm trước.

Ở các quốc gia sản xuất hàng đầu khác, giá chủ yếu đi ngang. Hiện tiêu đen Brazil ASTA 570 được báo giá ở mức 6.000 USD/tấn, trong khi tiêu đen ASTA Malaysia lên đến 9.250 USD/tấn.

Têu đen xuất khẩu Việt Nam dao động 6.240 – 6.370 USD/tấn đối với tiêu đen loại 500 g/l và 550 g/l.

Cùng thời điểm khảo sát, giá tiêu trắng Muntok của Indonesia đạt 9.992 USD/tấn, giảm 0,27% so với ngày hôm trước.

Trong khi đó, giá tiêu trắng Malaysia ASTA vẫn duy trì ổn định ở mức 12.500 USD/tấn và Việt Nam đạt 8.950 USD/tấn.

Cập nhật thông tin hồ tiêu

Theo Báo Lâm Đồng, để hỗ trợ ngành hồ tiêu Việt Nam, Liên minh châu Âu đã hỗ trợ dự án Thúc đẩy sản xuất và thương mại hồ tiêu bền vững tại Việt Nam. Dự án nhằm thay đổi nhận thức thay đổi canh tác hồ tiêu theo hướng cảnh quan bền vững cho nông dân từ năm 2022. Đến nay, các vùng hồ tiêu này đang phát triển bền vững, nâng cao chất lượng sản phẩm.

Ông Phạm Văn Thạch – Giám đốc HTX Nông nghiệp hữu cơ Đắk Nông, phường Nam Gia Nghĩa cho biết, chất đất và khí hậu tại địa phương rất thuận lợi phát triển hồ tiêu. Tuy nhiên, trước đây nông dân lạm dụng thuốc, phân bón vô cơ nên làm cho vườn tiêu kém chất lượng.

“Trong 3 năm qua, chúng tôi áp dụng sản xuất hồ tiêu cảnh quan, hồ tiêu hữu cơ. Các thành viên được hướng dẫn kỹ thuật ủ phân hữu cơ, trồng bằng trụ sống, để cỏ… tạo cho vườn vùng tiểu khí hậu mát mẻ. Trong đó, việc chọn trụ sống để cây tiêu bám vào không làm cây bị chết đầu ngọn, cây sống trên 20 năm. Nếu trồng trụ bê tông, trụ gỗ thì sức sống giảm và thường bị chết đầu ngọn”, ông Thạch chia sẻ.

Từ thực tế việc áp dụng trồng hồ tiêu cảnh quan, cho thấy đã tích hợp cả môi trường – nông nghiệp – sinh kế, nhằm giảm phát thải khí nhà kính, cải thiện đất và tái sinh rừng.

Ông Nguyễn Thành Tâm – Giám đốc Công ty Cổ phần TMTconsulting cho rằng, biến đổi khí hậu đang làm thay đổi diễn biến mưa, nhiệt độ, độ ẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến hồ tiêu. Việc chuyển đổi sang trồng tiêu hữu cơ, tưới nhỏ giọt, trụ sống kết hợp trồng xen… giúp tăng khả năng thích ứng, giữ ẩm tốt, duy trì năng suất ổn định hằng năm.

HTX Bình Minh, xã Đắk Wil liên kết với trên 1.000 hộ nông dân sản xuất 1.420 ha hồ tiêu theo hướng bền vững theo tiêu chuẩn Rainforest Alliance và FSA. Ông Lê Anh Sơn – Giám đốc HTX Bình Minh chia sẻ, tỉnh đã đầu tư mạnh vào liên kết giữa nông dân – HTX – doanh nghiệp, thực hiện chứng nhận VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ và điều này đưa hồ tiêu của Lâm Đồng đạt chuẩn quốc tế.

Việc này không chỉ tăng giá trị nông sản mà còn giúp xây dựng thương hiệu xuất khẩu bền vững. Các đơn vị sản xuất hồ tiêu cảnh quan, sinh thái và đạt các tiêu chuẩn hữu cơ, VietGAP, GlobalGAP luôn bán với mức giá cao hơn tiêu thường từ 20 – 50%.