Đây là lần đầu tiên hệ thống siêu thị APITA và UNY (thuộc tập đoàn Unicorn Stores) phối hợp tổ chức sự kiện này nhằm đưa các sản phẩm nông sản, thực phẩm chất lượng cao của Việt Nam đến gần hơn với người tiêu dùng tại Hồng Kông, TTXVN đưa tin.
Tham dự và phát biểu tại lễ khai mạc có Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Hồng Kông Lê Đức Hạnh, Phó Tổng Lãnh sự – Trưởng Thương vụ Việt Nam tại Hồng Kông Vũ Thị Thúy, cùng đại diện Ban lãnh đạo hệ thống siêu thị APITA và UNY.

Một quầy hàng bán sầu riêng tại siêu thị APITA. Ảnh: TTXVN.
Phát biểu tại sự kiện, Tổng Lãnh sự Lê Đức Hạnh đánh giá cao sáng kiến tổ chức Tuần hàng Việt Nam của ban lãnh đạo hệ thống APITA và UNY và Thương vụ Việt Nam tại Hồng Kông.
Người tiêu dùng Hồng Kông dành sự quan tâm và phản hồi rất tích cực cho các mặt hàng nông sản Việt Nam như gạo, cà phê, sầu riêng, nước dừa và thực phẩm chế biến sẵn. Hiện nay, ngành nông nghiệp và công nghiệp chế biến thực phẩm của Việt Nam đang chuyển dịch mạnh mẽ theo hướng xanh, bền vững, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường quốc tế.
Riêng nhóm hàng thực phẩm, kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam sang Hồng Kông đạt hơn 400 triệu USD/năm và có xu hướng tăng đều qua các năm. Các mặt hàng như thủy hải sản, nông sản (sầu riêng, thanh long, chuối, bưởi) và đồ ăn vặt rất được ưa chuộng. Nhiều sản phẩm như bún, phở khô của Việt Nam được đánh giá có chất lượng vượt trội và thường xuyên trong tình trạng “cháy hàng” tại siêu thị.
Bà Vũ Thị Thúy nhấn mạnh thêm rằng, dù sản phẩm Việt Nam đã được bày bán tại APITA & UNY từ lâu, đây là lần đầu tiên hai bên phối hợp tổ chức một chương trình quảng bá quy mô lớn. Việc kích hoạt sự kiện vào đầu mùa hè, thời điểm nhu cầu mua sắm tăng cao, sẽ giúp tối ưu hóa hiệu quả quảng bá, đưa thực phẩm Việt Nam thâm nhập sâu hơn vào thị trường Hồng Kông.
Không chỉ là cầu nối thương mại, “Vietnam Food Fair” còn mang đến không gian giao lưu văn hóa đặc sắc. Tại lễ khai mạc, người dân Hồng Kông đã được thưởng thức vũ điệu múa nón lá truyền thống trên nền trang phục áo dài do thế hệ trẻ Việt Nam biểu diễn. Ngoài ra, chương trình trình diễn ẩm thực trực tiếp (Cooking Show) do các bếp trưởng của hệ thống APITA và UNY thực hiện, với 2 món gỏi cuốn tôm bơ và bánh xèo, cũng thu hút sự chú ý lớn của khách tham quan.
Tuần hàng Việt Nam “Vietnam Food Fair” diễn ra đồng loạt tại các trung tâm thương mại thuộc hệ thống siêu thị APITA và UNY từ ngày 2-15/7. Trong suốt thời gian diễn ra sự kiện, hệ thống này sẽ áp dụng nhiều mức giá ưu đãi đối với danh mục các sản phẩm nổi bật được nhập khẩu trực tiếp từ Việt Nam.
Nguồn: Nongnghiep.vn
https://nongnghiepmoitruong.vn/thuc-pham-viet-nam-chinh-phuc-nguoi-tieu-dung-hong-kong–trung-quoc-d820596.html