Giá cà phê tăng, giảm “chóng mặt”

Giá cà phê hôm nay 14/12/2024 trên thị trường thế giới, lúc 3 giờ 50 phút được cập nhật trên sàn giao dịch Sở Giao dịch hàng hoá Việt Nam MXV (giá cà phê thế giới được MXV cập nhật liên tục, khớp với các sàn giao dịch trên thế giới, là kênh duy nhất ở Việt Nam cập nhật liên tục liên kết với các sàn giao dịch trên thế giới).

Người dân thu hoạch cà phê tại TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai. Ảnh: Hiền Mai

Giá cà phê trực tuyến hôm nay của ba sàn giao dịch cà phê kỳ hạn chính ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil được Y5 Cafe cập nhật liên tục trong suốt thời gian giao dịch của sàn, được cập nhật như sau:

Giá cà phê Robusta London ngày 14/12/2024

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Robusta trên sàn London lúc 3 giờ 50 phút ngày 14/12/2024 có đợt tăng khá mạnh từ 15-27 USD/tấn, dao động 5046 – 5209 USD/tấn. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 1/2025 là 5209 USD/tấn (tăng 15 USD/tấn, tương đương 0,29%); kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 là 5184 USD/tấn (tăng 32 USD/tấn, tương đương 0,62%); kỳ hạn giao hàng tháng 5/2025 là 5126 USD/tấn (tăng 31USD/tấn, tương đương 0,61%) và kỳ hạn giao hàng tháng 7/2025 là 5046 USD/tấn (tăng 27 USD/tấn, tương đương 0,54%).

Giá cà phê Arabica New York ngày ngày 14/12/2024

Ngược lại, giá cà phê Arabica trên sàn New York vào sáng ngày 14/12/2024, lại đồng loạt giảm nhẹ so với phiên giao dịch trước đó, mức giảm từ 1.75- 2.75 cent/lb, dao động 304.85 – 319.50 cent/lb. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 là 319.50 cent/lb (giảm 1.75 cent/lb, tương đương 0,54%); kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 317.05 cent/lb (giảm 1.95 cent/lb, tương đương 0,61%); kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 312.45 cent/lb (giảm 2 cent/lb, tương đương 0,64%) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 304.85 cent/lb (giảm 2.75 cent/lb, tương đương 0,89%).

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 14/12/2024

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil sáng ngày 14/12/2024 lại có mức tăng, giảm trái chiều ở các kỳ hạn, trong đó, mức tăng từ 0.90 – 2.80 USD/tấn (kỳ hạn giao hàng tháng 12/24 và 3/2025), mức giảm từ 2.60 – 2.65 USD/tấn (kỳ hạn giao hàng 5/25 và 7/25). Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 12/2024 là 402.00 USD/tấn (tăng 2.80 USD/tấn, tương đương 0,70%); kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 408.70 USD/tấn (tăng 0.90 USD/tấn, tương đương 0,22%); kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 395.15 USD/tấn (giảm 2.60 USD/tấn, tương đương 0,65%) và kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 388.95 USD/tấn (giảm 2.65 USD/tấn, tương đương 0,68%).

Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16:00 và đóng cửa lúc 00:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16:15 và đóng cửa lúc 01:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19:00 – 02:35 (hôm sau) giờ Việt Nam.

Các tình nguyện viên người nước ngoài trải nghiệm làm cà phê tại Nông trại Moon’s Coffee Farm, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai. Ảnh: Hiền Mai

Tại thị trường trong nước, theo thông tin từ Giacaphe.com, giá cà phê hôm nay ngày 14/12/2024 trung bình ở mức 124.100 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với ngày hôm trước.

Giá cà phê cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên (Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông, Kon Tum) được ghi nhận ở mức 124.200 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 124.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng so với hôm qua. Giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 122.700 đồng/kg, tăng 700 đồng so với giá giao dịch hôm qua. Trong khi đó, giá cà phê tại Gia Lai hôm nay có mức giá 124.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng so với giao dịch ngày hôm qua. Giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 124.200 đồng/kg, tăng 1.000 đồng so với hôm qua. Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 123.700 đồng/kg, tăng 700 đồng/kg.

Giá cà phê Robusta Việt Nam hiện cao nhất thế giới là nguyên liệu chính để sản xuất loại cà phê phối trộn giữa Arabica và Robusta, được người tiêu dùng ưa chuộng. Dù Robusta Việt Nam tăng giá nhưng nhà rang xay vẫn buộc phải mua vì chưa thể đổi được công thức sản xuất.

Giá cà phê tại một số tỉnh trong nước ngày 14/12/2024

Như vậy, qua phiên giao dịch ngày 14/12/2024 chúng ta có thể thấy rằng giá cà phê tại ba sàn được giao dịch với các mức tăng, giảm khác nhau, kể cả khác nhau ở các kỳ hạn giao dịch hàng tháng trong cùng một sàn. Cụ thể, đối với giá cà phê Robusta trên sàn London ở các kỳ hạn đều tăng và đây là phiên tăng thứ 2 liên tiếp tại sàn này; đối với giá cà phê Arabica trên sàn New York thì ngược lại quay đầu giảm giá đồng loạt so với phiên giao dịch ngày hôm qua và giá cà phê Arabica trên sàn Brazil lại có 2 kỳ hạn giao dịch tăng (kỳ hạn 12/24, 3/25), 2 kỳ hạn giao dịch giảm (kỳ hạn 5/25, 7/25).

Một công ty thương mại lớn là Neumann Kaffee Gruppe dự báo, vụ mùa Arabica sắp tới của Brazil, nhà sản xuất hàng đầu, đạt 40 triệu bao; trái ngược với Volcafe, công ty đã cắt giảm dự báo xuống còn 34,4 triệu bao (giảm 11 triệu bao). Điều này cho thấy sự khác biệt lớn trong các ước tính thị trường.

Trong khi đó, các nhà rang xay ở Brazil đang tăng giá cà phê với biên độ lớn và các thương nhân cho rằng giá sẽ tăng ở nhiều thị trường, điều này có thể khiến mức tiêu thụ chậm lại, đặc biệt là ở các nước đang phát triển.