Giá cà phê trong nước hôm nay 28/1/2025: Giữ giá ổn định

Giá cà phê thế giới tăng giảm trái chiều

Giá cà phê hôm nay 28/1/2025 trên thị trường thế giới, lúc 4 giờ 30 phút cập nhật trên sàn giao dịch Sở Giao dịch hàng hoá Việt Nam MXV (giá cà phê thế giới được MXV cập nhật liên tục, khớp với các sàn giao dịch trên thế giới, là kênh duy nhất ở Việt Nam cập nhật liên tục liên kết với các sàn giao dịch trên thế giới).

Rang xay cà phê tại Công ty TNHH Seed coffee Đà Lạt. Ảnh: Cẩm Thảo

Giá cà phê tại ba sàn giao dịch cà phê kỳ hạn chính ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil được Y5Cafe cập nhật liên tục trong suốt thời gian giao dịch của sàn và được cập nhật như sau:

Giá cà phê Robusta London ngày 28/1/2025

Trên sàn London, vào lúc 4 giờ 30 phút ngày 28/1/2025 giá cà phê Robusta đã quay đầu giảm mạnh sau 1 tuần liên tiếp tăng giá, mức giảm từ 77 – 84 USD/tấn, dao động từ 5240 – 5460 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 3/2025 là 5460 USD/tấn (giảm 84 USD/tấn), giá giao hàng tháng 5/2025 là 5420 USD/tấn (giảm 79 USD/tấn), giá giao hàng tháng 7/2025 là 5339 USD/tấn (giảm 77 USD/tấn) và tháng 9/2025 là 5240USD/tấn (giảm 78 USD/tấn).

Giá cà phê Arabica New York ngày 28/1/2025

Trái ngược, kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica trên sàn New York lại tiếp tục tăng nhẹ so với giá ngày hôm trước, được cập nhật như sau: Kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 349.20 cent/lb (tăng 1.65 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 344.15 cent/lb (tăng 1.10 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 337.45 cent/lb (tăng 1.05 cent/lb) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 328.35 cent/lb (tăng 1.15 cent/lb).

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 28/1/2025

Tương tự, giá cà phê Arabica từ Brazil cũng ghi nhận mức tăng như sau: Kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 432.10 USD/tấn (tăng 0.10 USD/tấn), kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 429.15 USD/tấn (tăng 5 USD/tấn), kỳ tháng 7/2025 là 421.95 USD/tấn (tăng 1.40 USD/tấn) và kỳ tháng 9/2025 là 408.90USD/tấn (tăng 2.65 USD/tấn).

Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16:00 và đóng cửa lúc 00:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16:15 và đóng cửa lúc 01:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19:00 – 02:35 (hôm sau) giờ Việt Nam.

Vườn cà phê xanh tốt của người dân tại huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng. Ảnh: Cẩm Thảo

Giá cà phê nội địa tiếp tục đi ngang

Theo thông tin từ Giacaphe.com, vào lúc 4 giờ 30 phút hôm nay 28/1/2025, giá cà phê trong nước đã chững lại vẫn giữ ở mức trung bình 125.300 đồng/kg.

Giá cà phê cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên vẫn được ghi nhận ở mức 125.500 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 125.300 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 124.700 đồng/kg, giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 125.000 đồng/kg và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 125.500 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước mà Giacaphe.com niêm yết mỗi ngày được tính toán dựa trên giá của hai sàn cà phê thế giới kết hợp với việc khảo sát liên tục từ các doanh nghiệp, đại lý thu mua tại các vùng trọng điểm trồng cà phê trên cả nước.

Bảng giá cà phê trong nước cập nhật lúc 4h30 ngày 28/1/2025

Cà phê Việt Nam, với sản lượng xuất khẩu đứng thứ hai thế giới, đã khẳng định vị thế của mình trên thị trường toàn cầu. Theo Cục xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), kim ngạch xuất khẩu cà phê năm 2024 ước tính sẽ vượt 6 tỷ USD, cho thấy sự phát triển mạnh mẽ của ngành cà phê Việt.

Tuy nhiên, một thực tế đáng chú ý là sự hiện diện của cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế vẫn chủ yếu ở dạng thô mộc. Phần lớn cà phê được xuất khẩu dưới dạng nguyên liệu thô, thiếu đi giá trị gia tăng và thương hiệu riêng. Điều này không chỉ làm giảm lợi nhuận cho các nhà sản xuất trong nước mà còn khiến cà phê Việt Nam chưa thực sự có chỗ đứng vững chắc trong lòng người tiêu dùng toàn cầu.

Trong khi đó, những thương hiệu cà phê tinh túy mang dấu ấn Việt vẫn còn khá khiêm tốn. Việc chưa phát triển được các thương hiệu mạnh đã ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh của cà phê Việt trên thị trường. Để khắc phục tình trạng này, ngành cà phê cần chú trọng đến việc xây dựng thương hiệu, nâng cao chất lượng sản phẩm và phát triển các sản phẩm chế biến sâu để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

Thực tế, để nâng cao giá trị cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới, các doanh nghiệp và nông dân cần hợp tác chặt chẽ, đầu tư vào công nghệ chế biến, marketing và xây dựng hình ảnh thương hiệu. Chỉ khi đó, cà phê Việt mới có thể vươn xa hơn, không chỉ ở quy mô sản lượng mà còn ở giá trị thương hiệu trên bản đồ cà phê toàn cầu.