Giảm trở lại trong tuần qua, trong nước về dưới mốc 87.000 đồng/kg

Cập nhật giá cà phê trong nước

Kết thúc tuần qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 86.000 – 86.600 đồng/kg, giảm 1.400 – 1.500 đồng/kg so với tuần trước.

Cụ thể, Đắk Nông giảm 1.400 đồng/kg, đưa giá thu mua cà phê xuống còn 86.600 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê ghi nhận mức giảm 1.500 đồng/kg, cùng đạt 86.500 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê tại Lâm Đồng cũng giảm 1.500 đồng/kg, xuống còn 86.000 đồng/kg – thấp nhất trên thị trường.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên sàn London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 đóng cửa tuần qua ở mức 3.364 USD/tấn, giảm 3,4% (119 USD/tấn) so với tuần trước. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 giảm 3,8% (128 USD/tấn), đạt 3.275 USD/tấn.

Còn trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 cũng giảm 2,9% (8,5 US cent/pound) trong tuần qua, xuống còn 286,4 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng giảm 3,2% (9,2 US cent/pound), đạt 275,9 US cent/pound.

Theo Comunicaffe, giá cà phê kỳ hạn bước vào tuần cuối cùng của tháng 4 và đầu tháng 5 trong xu hướng giảm, phản ánh kỳ vọng nguồn cung dồi dào khi vụ thu hoạch mới của Brazil sắp bắt đầu, cùng với triển vọng thặng dư toàn cầu đáng kể có thể lên tới 10 triệu bao trong niên vụ tới.

Một khảo sát mới về vụ thu hoạch sắp tới của Brazil đã được công bố trong tuần qua, lần này được thực hiện đối với các nhà sản xuất cà phê.

Học viện Giao dịch Cà phê (CTA) đã phỏng vấn 758 nông dân trồng cà phê Brazil, yêu cầu họ đưa ra dự báo theo tỷ lệ phần trăm về mức tăng sản lượng cà phê mà họ cho rằng sẽ đạt được trong năm nay.

Kết quả trung bình cho thấy mức tăng 11,5%, và khi áp dụng vào số liệu của năm ngoái, sản lượng năm nay ước đạt 71,4 triệu bao.

Yếu tố giúp hạn chế đà giảm của thị trường là mức tồn kho arabica được chứng nhận thấp, đã chạm mức thấp nhất trong hai tháng là 494.508 bao vào thứ Ba tuần trước. Trong khi đó, lượng dự trữ cà phê robusta được chứng nhận bởi ICE hiện cũng đang ở mức thấp nhất trong 16 tháng qua.

Bên cạnh đó, rủi ro về khí hậu vẫn hiện hữu, chủ yếu liên quan đến hiện tượng El Niño, với xác suất xảy ra khoảng 60% trong giai đoạn từ tháng 5 đến tháng 7.

Hiện tượng này có thể gây ra lượng mưa quá mức trong thời kỳ thu hoạch tại Brazil, ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng cà phê.

Trong khi đó, tình hình địa chính trị bất ổn tiếp tục phủ bóng lên thị trường, kéo theo những tác động đến logistics, bảo hiểm, cước vận tải, cũng như chi phí nguyên liệu, nhiên liệu và phân bón.

Trong báo cáo mới nhất, Cơ quan Dịch vụ Nông nghiệp Nước ngoài thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) ước tính sản lượng cà phê của El Salvador trong niên vụ 2025-2026 (tháng 10–tháng 9) đạt 586.000 bao loại 60 kg. Năng suất ở mức rất thấp, dưới 5 bao mỗi ha.

Ngành cà phê nước này tiếp tục đối mặt với những thách thức từ biến đổi khí hậu và việc thiếu một chiến lược dài hạn. Sản lượng niên vụ 2026-2027 được dự báo giảm xuống còn 542.000 bao do tác động dự kiến của hiện tượng El Niño.

Báo cáo cho biết tình trạng thiếu lao động, do làn sóng di cư từ nông thôn ra đô thị, tiếp tục hạn chế các hoạt động nông nghiệp như cắt tỉa, tái canh cây và thu hoạch, chế biến cà phê. Ngoài ra, chi phí đầu vào cao vẫn làm gia tăng chi phí sản xuất.

Chính phủ El Salvador đã tăng cường giám sát dịch hại, kiểm soát chất lượng cà phê và mở rộng tìm kiếm các thị trường xuất khẩu mới nhằm hỗ trợ ngành cà phê.