Tiếp tục ổn định, khoa học công nghệ mở lối cho nông nghiệp xanh

Theo cập nhật từ chogia.vn ngày 6/7, thị trường sầu riêng trong nước tiếp tục giao dịch khá trầm lắng khi sức mua chưa có dấu hiệu cải thiện. Trong bối cảnh đầu ra còn chậm, giá sầu riêng tại các vùng trồng trọng điểm vẫn duy trì ổn định, chưa ghi nhận biến động đáng kể so với các phiên gần đây.

Tại khu vực Tây Nam Bộ, sầu riêng RI6 loại 1 hiện được thương lái thu mua ở mức 55.000 – 60.000 đồng/kg, còn hàng xô dao động từ 25.000 – 28.000 đồng/kg. Đối với sầu riêng Thái, giá hàng tuyển tiếp tục giữ trong khoảng 85.000 – 90.000 đồng/kg, trong khi hàng xô phổ biến từ 45.000 – 50.000 đồng/kg.

Ở Đông Nam Bộ, mặt bằng giá nhìn chung vẫn đi ngang. Cụ thể, RI6 loại đẹp được giao dịch trong khoảng 55.000 – 60.000 đồng/kg, còn hàng xô duy trì ở mức 25.000 – 30.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái loại tuyển hiện có giá 75.000 – 85.000 đồng/kg, còn hàng xô được thu mua phổ biến từ 40.000 – 50.000 đồng/kg.

Tại Tây Nguyên, thị trường chưa ghi nhận diễn biến mới về giá khi nhu cầu tiêu thụ vẫn khá yếu. Giá RI6 đạt chuẩn hiện phổ biến trong khoảng 52.000 – 54.000 đồng/kg, còn hàng xô dao động từ 25.000 – 30.000 đồng/kg. Với sầu riêng Thái, giá hàng tuyển tiếp tục duy trì ở mức 72.000 – 74.000 đồng/kg, trong khi hàng xô được giao dịch quanh ngưỡng 32.000 – 35.000 đồng/kg.

Số liệu: Chogia.vn 

Theo báo Nông nghiệp và Môi trường, gắn bó với cây sầu riêng hơn hai thập kỷ, ông Nguyễn Văn Sứ ở thôn 4, xã Quảng Phú, tỉnh Đắk Lắk đã trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm. Cũng như nhiều nông dân khác, những năm đầu canh tác, gia đình ông chủ yếu dựa vào kinh nghiệm truyền thống. Việc sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật hay nước tưới chưa thực sự khoa học khiến chi phí sản xuất cao, hiệu quả chưa ổn định.

Bước ngoặt đến vào năm 2011 khi gia đình ông Sứ quyết định tái canh toàn bộ diện tích theo hướng bài bản hơn. Vườn được thiết kế với mật độ trồng thưa, khoảng cách 9m giữa các cây nhằm tạo độ thông thoáng và hạn chế sâu bệnh. Các biện pháp tỉa cành, tạo tán được thực hiện thường xuyên giúp cây sinh trưởng cân đối, tăng khả năng đậu trái, nâng cao chất lượng quả.

Thay đổi lớn nhất là khi vườn sầu riêng của ông được chọn làm mô hình trình diễn với sự hỗ trợ của các nhà khoa học thuộc Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI) cùng các đối tác quốc tế. Từ đây, gia đình ông tiếp cận hàng loạt giải pháp canh tác hiện đại, từ quản lý dinh dưỡng, tưới nước tiết kiệm đến phòng trừ sâu bệnh theo hướng khoa học.

Nguyên tắc “4 đúng” trong sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật được áp dụng nghiêm ngặt. Hệ thống tưới nhỏ giọt giúp kiểm soát độ ẩm, hạn chế thất thoát nước và giảm áp lực trong những đợt nắng nóng kéo dài. Nhờ đó, chi phí sản xuất giảm khoảng 12 – 15% mỗi vụ, trong khi năng suất và chất lượng trái được cải thiện đáng kể.